葱姜，黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤

　　5，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤出锅。黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤胡椒继续半小时  。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　2，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开  。蹄花汤一起煲一个半小时 ，黄豆

　　3，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆这叫打乏。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，

　　4 ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、炖菜这一步的话，黄豆。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，

加入盐 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。