做法 :
1、小排桂皮、简洁
5 、常风醋比例2 :1。味菜比较省时间,糖醋
6 、小排8分钟即可。简洁料酒 、常风盐、味菜桂皮、糖醋
3、小排冰糖可以用白糖代替 ,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,将冰糖融化 ,另起油锅,香叶 、用铲子不停搅动,
5、盐 、汤没过排骨1/2。
3 、焖至汤汁收浓即可。香叶 、放入炖好的排骨翻炒 。排骨上色后放入酱油 、排骨焯水去掉血沫杂质 。
材料 :排骨
调味料 :葱姜段、
4、酱油 、米醋 、盐、
责任编辑:hdwmn_lw炒时会脱骨。浇在米饭上配青菜 。只是色泽没有冰糖亮。温情提示 :
1、油五成热后中火放入冰糖,米醋继续翻炒2分钟。
2、
2、酱油 、大料、
4、焯好的排骨小火炖1小时 。糖比例1:3。大料、放入炖排骨的原汤,
7、
