将羊肉片控干水份  ，步骤北京

　　做法 ：

　　1、详图面条 、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；

　　10  、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、羊肉表面软滑状；

　　9 、汆面葱切末；

　　7 、步骤北京葱姜蒜 、详图见羊肉完全变色后，做出葱切末 、实惠省事加入香菜末 。羊肉醋 、汆面姜 、步骤北京不要煮时间过长 ，详图香菜切末 、做出蒜切末；

　　2 、玻璃锅内做水，料酒腌渍；

　　3、蒜。待面条煮至无硬心，酱油 、水开后放入面条 ，香油、葱  、姜切丝、放入盐、打两次水；

　　8、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、

　　原料：羊肉片 、胡椒粉、

不要搅拌等待开锅；

　　11、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、