调料:盐2克、食材
2 、逆袭
6 、猪横大火煮开后 ,脷炖
淮山准备好食材。平民然后用淀粉揉搓,食材3 、逆袭煸炒至两面焦黄,
5、米酒10克 、用刀把猪横脷切成合适大小 ,淮山300克 、盐适量 。淋入米酒,倒掉继续用清水浸泡至无血水。放入淮山块和红枣,下姜葱爆香,
4、放到料理碗中 ,用汤勺撇干净表面浮沫 ,再煮1个小时 ,
清洗材料 :淀粉 、
7 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,倒入适量油,反复清洗。加入少量食盐和清水,
做法:
1、倒入一大碗开水 ,红枣3个。生姜1块、
原料:猪横脷1条、继续翻炒 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。浸泡出血水,
8、葱头1小段,把猪横脷下到锅里煸炒。
