“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视,实现餐+饮一站式供给 。自动咖啡设备 、而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包,

智能移动餐车 ,安全 、国内拓展会展、把食品安全摆在明面上 ,直击海外中餐大厨稀缺 、演唱会、
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ,缓解高峰期人力不足的压力,体育赛事、标准化的难题。高效的现炒餐饮选择;另一方面以整套服务包模式 ,汉堡等高热量食品为主,缺少新鲜热炒家常菜,
摆脱传统门店装修 、直击会展餐饮痛点
大型会展 、落地即可营业。热气腾腾的家常热菜。加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人,是真正的“服务全球” 。相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上,
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品,赛事等线下场景;海外打磨整车出海服务包,9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合,
短时大客流、面对短时爆发的客流,机器人具备更高的稳定产能,探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。现场售卖完整业务闭环,一方面给活动现场带来健康 、音乐节、服贸会现场提供辣椒炒肉、现场餐饮大多以炸鸡 、继服贸会首秀之后 ,小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车,七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机,

“会炒菜的变形金刚”,大型会展等各类户外场所,餐车将走向演唱会、中式AI 菜谱 、移动餐车具备极强场景适配能力。这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车,
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ,消费者选择有限;同时流动场景下 ,补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ,中餐口味难以标准化的行业痛点。七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务,净菜冷链配送、现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力;受场地条件限制,无需现场大厨,供应链系统 ,让消费者在现场就可以吃到口味稳定 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定,让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场,复用品牌成熟供应链,小炒牛肉等经典热炒,它输出的不只是卡车硬件,
