4 、小菜盐 、简单金针撒入切碎的做润花生碎；
8、蒜切末；
做法 ：
1、肠排熟花生仁适量 、凉拌
菠菜生抽1汤勺 、营养烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；2 、菠菜1把 、简单金针醋2汤勺、做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，糖1茶匙 、凉拌将糖 、菠菜充分拌匀即可。营养姜 、
准备 ：花生切碎 ，再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出过凉；
3 、蒜2瓣 、最后加入芝麻油，倒入之前调好的料汁；
7、
原料 ：金针菇1把 、鸡精少许 、芝麻油少许 。盐少许 、加入姜末和蒜末；
6 、锅中加入适量水 ，与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉，